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Tag: cucina

Appuntamento con l’alta cucina al ristorante “La Barca”

Per i palati più raffinati c'è un imperdibile appuntamento con l'alta cucina: martedì 24 ottobre il ristorante “La Barca” organizza una raffinata ed esclusiva...

Al Bocuse d’OR la Puglia con il martinese Martino Ruggieri

Ad alba il 1° ottobre le selezioni per la più importante gara mondiale tra chef Martino Ruggieri ha lasciato momentaneamente la sua cucina a Parigi...

Parte stasera Bake Off Italia, su Real Time, con un pizzico...

Dopo la puntata speciale di venerdì scorso, saranno resi noti questa sera i nomi e i volti dei 16 concorrenti della quinta stagione di...

Castellaneta. La Sagra più grande d’Italia su Rai 2

Venerdì 11 agosto la rubrica Eat Parade del Tg2 presterà attenzione alla sagra La rinomata “Sagra da Far’nèdd e dei Sapori di Puglia Città di Rodolfo...

“Industria 101” a Grottaglie: nuova gestione per un locale dal fascino...

In uno spazio retrò nel cuore del quartiere delle ceramiche a Grottaglie, in una fabbrica del ‘700 usata per l’essiccazione del tabacco, convertita poi...

La colomba rustica

La colomba salata è un rustico appetitoso e semplice da preparare, ideale per il picnic di pasquetta. La colomba salata è un rustico di Pasqua...

La torta Pasqualina

La torta Pasqualina, composta da deliziosi veli di sfoglia farciti con un gustoso ripieno, tipica della tradizione culinaria ligure, si prepara nel periodo di...

I burger vegetariani alle patate e spinaci.

I burger di spinaci e patate rappresentano una deliziosa alternativa vegetariana ai classici hamburger di carne. Un piatto unico vegetariano dal sapore molto ricco e...

La sbriciolata alle fragole

La sbriciolata alle fragole è un dolce delizioso e delicato con un morbido ripieno di fragole e crema pasticcera. Perfetto per la merenda o come...

Lasagne con carciofi e mozzarella.

Una ricetta deliziosa ottenuta sovrapponendo uno strato di besciamella, uno strato di pasta, uno di carciofi e besciamella condito con il parmigiano grattugiato e...